Chokladmuffins

Chokladmuffins går snabbt och enkelt att baka. Det finns massor av olika smaker som passar till muffins, men här kommer ett för dig som gillar choklad.

Ingredienser

Dessa är ingredienser för chokladmuffins. Godast blir det med mörk choklad. Om du använder 0,5 dl-formar blir det 20-25 stycken muffins.

• 1,75 dl smör eller margarin
• 3 dl socker
• 1 dl vatten
• 5 dl mjöl
• 2 tsk bakpulver
• 100 g mörk choklad

Gör så här

Så här bakar du muffins med choklad i.

1. Vispa ihop fettet med sockret till en porös konsistens.
2. Rör ner äggen.
3. Häll i vatten, mjöl och bakpulver.
4. Hacka chokladen i bitar och strö ner dessa i smeten.
5. Placera formar på 2-3 plåtar och portionera ut smeten i dessa.
6. Sätt in en plåt i taget i ugnen på 225 grader i 15 minuter.